A tutta energia!

crema di mela verde con menta e stracciatella

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  1. .• Mikalu •.
    view post Posted on 6/4/2012, 08:25
     
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    INGREDIENTI
    per 1 bicchiere


    1 mela golden
    1 cucchiaio di sciroppo alla menta
    1 pallina di gelato alla stracciatella
    1 cucchiaio di zucchero
    125 ml di latte intero



    PREPARAZIONE


    Prendere il latte dal frigorifero e lasciarlo a temperatura ambiente per qualche minuto. Sbucciare la mela, togliere il torsolo, tagliarla a pezzetti e frullarla insieme allo zucchero e allo sciroppo di menta. Aggiungere il latte e amalgamare bene il tutto. Mettere una pallina di gelato alla stracciatella nel bicchiere e versarci il frullato. Mescolare in modo delicato e berlo subito.

    NB. Consigliato al mattino.
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